Chmel Venus (Česká republika)

Svěží aroma citrusů se sladkým nádechem ovoce a koření.

Genotyp chmele Venus je charakteristický citrusovo-ovocnou i kořenitou vůní, dodává pivu jedinečnou chuť i vůni. Venus je jedna z 12-ti odrůd z původních 2430 rostlin vyšlechtěných Chmelařským institutem v Žatci z rodičovských odrůd Kazbek, Columbus a z planých žateckých chmelů.
Výkonnost rostliny je velmi nevyrovnaná, proto nebyla registrována jako nová odrůda.

Pěstována je pouze pro zajímavost v malém množství pro minipivovary.

Intenzita: Střední

Použití: Nejvíce se uplatňuje při studeném chmelení. Venus nabízí čisté, svěží a harmonické aroma, které dodá pivu jemnou citrusovou jiskru bez přehnané intenzity. Skvěle funguje v ležácích i lehkých ejlech a je ideální volbou pro sládky, kteří chtějí český chmel s moderním profilem.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 8,76 %
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: VENUS100
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg 2.5 kg

61,71 Kč /
55,10 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Nosnice Gold (Granule)

Správný obsah živin je vhodný pro vysokou snášku vajec.
Pevná skořápka a krásná barva žloutku.
Podporuje výborný zdravotní stav nosnic.

Forma: 3,2 mm granule
Balení: 10 kg

Číslo produktu: NOSNICE G10

10 kg 25 kg

179,12 Kč
Skladem

Slad Pšeničný

Pšeničný slad je vyroben klasickou technologií na humnové sladovně. Používá se pro výrobu “pšeničného piva” a dalších druhů netradičních piv, kterým dodává svou chuť.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 EBC
1,8 – 2,0 Lovibond

Číslo produktu: PŠENIČNÝ R

1 kg 25 kg 50 kg

25,87 Kč
Skladem

Chmel Kazbek (Česká republika)

Kazbek je robustní a stabilní odrůda. Jedná se o aromatickou odrůdu pro druhé chmelení, případně studené chmelení. Aroma je kořenité, převážně citronové.

Granule: Typ 90
KH: 5,0 - 8,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: KAZB100G

100 g 1 kg

39,00 Kč ~~47,52 Kč~~
Skladem

Slad Oak Smoked Wheat (Slad pšeničný nakuřovaný dubem)

Speciální slad.
Nakuřovaný pšeničný slad.
Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 6,0 EBC
2,0- 2,7 Lovibond

Číslo produktu: NAKUPŠ W

1 kg 25 kg

40,90 Kč
Skladem