Chmel Hallertau Mittelfrüh (Německo)

Jemné květinové aroma s kořenitým a citrusovým nádechem.

Střední intenzita.

Hallertau Mittelfrüh je typická krajinná odrůda regionu Hallertau v německém Bavorsku. Někdy se mu říká Hallertauer Mittelfruher.

Aromatický chmel, který se obvykle používá v pozdním varu a suchém chmelení.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 - 5,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Německo

Číslo produktu: HALLERTAUMITTELFRUH
Váha produktu: 100 g

71,34 Kč /
63,70 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Doporučujeme přikoupit

Pražený slad.
Intenzivně pražený s tóny kakaa, kávy a hořké čokolády.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA3 W

1 024,24 Kč
Skladem

Jemné chmelové aroma s nádechme citrusů a bylin.

Granule: Typ 90
KH: 3,5 - 6,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: SAAZLATE

od 46,59 Kč
Skladem

Používá se pro produkci vynikajících ležáků a piv typu Ale, Stout a Porter.
1 pytel = 50 kg.

Zboží na poptávku.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5 – 6 EBC
2 – 3 Lovibond

Číslo produktu: PALEALE R

1 646,40 Kč

Speciální slad.
Ovocný a kyselý pro optimalizaci pH rmutu.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: zvyšuje aktivitu enzymů optimálním pH
Barva:
2,0 – 5,0 EBC
1,2 – 2,3 Lovibond

Číslo produktu: KYSELÝ W

od 51,53 Kč
Skladem