Slad Mnichovský světlý

Tmavé slady mnichovského typu se používají zpravidla pro přípravu tmavých piv.

Nešrotovaný

Aktivita enzymu: střední
Barva:
15 EBC
6,0 – 7 Lovibond

Číslo produktu: MNICHOVSKÝM1525 R
Váha produktu: 25 kg

Varianta:

1 kg
25 kg
50 kg

680,68 Kč /
607,75 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Galaxy (Austrálie)

Aroma citrusů, tropického a peckového ovoce.

Granule: Typ 90
KH: 15,90%
Sklizeň: 2025
Původ: AUS

Číslo produktu: GALAXY001

100 g 1 kg 5 kg

1 135,25 Kč
Skladem

Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE

1 kg 25 kg

939,88 Kč
Skladem

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: WHEATBL BE

1 kg 25 kg

32,07 Kč
Skladem

S-33

Svrchní kvašení.
Produkuje plná piva s výraznými ovocnými tóny. Ideální pro belgická piva (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) a silné anglické Ale jako Imperial Stout. Výborné také pro New England IPA.

1 kus = 11,5 g.

Číslo produktu: S33115

12 g 500 g 500 g

60,02 Kč
Skladem

Slad Mnichovský světlý

Doporučujeme přikoupit

Chmel Galaxy (Austrálie)

Arome® (Slad karamelový)

Wheat Blanc

S-33