Aktivita enzymu: středníBarva:25 EBC8,0 – 10 Lovibond
Intenzivní ovocné aroma (meruňka, broskev, meloun, mango) s nádechem citrusů (citron, limetka, pomeranč, mandarinka, grapefruit).
Svrchní kvašení.Produkují výrazné ovocné a fenolové chutě a aromata - především banán, hřebíček a pepř. Vhodné pro širokou škálu pšeničných piv (např. Witbier) a piv s požadovaným ovocně-kořeněným charakterem.
Světlý slad.Charakteristický pivovarský slad s typickým sladovým aroma s tóny medu, lehkého karamelu a chleba.
Speciální slad. Nakuřovaný pšeničný slad.Nejjemnější aroma kouře doutníků, lehké tóny karamelu a sušenek.