Chmel Agnus (Česká republika)

Aroma je chmelové až kořenité.

Agnus má v původu odrůdy Sládek, Bor, Žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer a Fuggle.

Pivovarská kvalita je jednoznačně srovnatelná se zahraničními odrůdami (Magnum, Taurus, Columbus, Target), ale z výsledků pivovarů má nejlepší vliv na stabilitu piva.

Intenzita: Silná

Použití: Agnus je hořká odrůda, nejen pro první chmelení, ale též i pro druhé chmelení (vysoký obsah beta hořkých kyselin).

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 13,2%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: AGNUS05
Váha produktu: 5 kg

Balení:

100 g 1 kg 5 kg

Varianta:

2023 2025

1 971,20 Kč /
1 760,00 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Cara Ruby

Dodává bohaté karamelově sladké aroma a karamelovou chuť a dodává pivu světle jantarovou až načervenalou barvu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
45 – 55 EBC
17,4 – 21,2 Lovibond

Číslo produktu: CARARUBY BE

1 kg 25 kg

43,71 Kč
Skladem

Slad CARARYE® (Slad žitný karamelový)

Karamelový slad.
Intenzivní vůně chleba, kávy, hořké čokolády a sušeného ovoce. Vytváří sametově hebký pocit v ústech.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 – 200 EBC
57,0 – 75,9 Lovibond

Číslo produktu: CARARYE W

1 kg 25 kg

43,56 Kč
Skladem

Spectrum Cascade

Květinovo-kořeníté aroma s nádechem ostružin, manga a citrusů.

Chmel Cascade v tekuté formě, pro jednoduchou aplikaci a zvýraznění chmelového aroma!

Číslo produktu: SPECTRUMCASCADE

382,57 Kč
Skladem

Chmel Kazbek (Česká republika)

Kazbek je robustní a stabilní odrůda. Jedná se o aromatickou odrůdu pro druhé chmelení, případně studené chmelení. Aroma je kořenité, převážně citronové.

Granule: Typ 90
KH: 5,0 - 8,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Česko

Číslo produktu: KAZB

100 g 1 kg

380,00 Kč ~~458,84 Kč~~
Skladem