🆕Volba šrotování sladů byla spuštěna! Nově ji naleznete u každého sladu. Stačí pouze zaškrtnout a vložit do nákupního košíku, kde přehledně uvidíte, jaké slady budou šrotovány a kolik za tuto službu zaplatíte.
🆕Volba šrotování sladů byla spuštěna! Nově ji naleznete u každého sladu. Stačí pouze zaškrtnout a vložit do nákupního košíku, kde přehledně uvidíte, jaké slady budou šrotovány a kolik za tuto službu zaplatíte.

Slad CARABOHEMIAN® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Tmavý karamel s tóny chleba.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího českého pivovarského ječmene. Zintenzivněním procesu karamelizace se v tomto sladu dosáhne zvýšení barvy sladu a tmavých karamelových tónů.

Senzorické vlastnosti: Chléb a karamelové tóny

Karamelový slad pro sladové a barevně zvýrazněné pivní styly, typicky pro:

  • České plzeňské
  • Jantarový ležák; Český jantarový ležák
  • Tmavý ležák; Český tmavý ležák
  • Silný ležák; Bock
  • IPA; Tmavá IPA
  • Porter; Anglický Porter
  • Stout; Zahraniční Extra Stout
  • Strong Ale;  Old Ale, American Strong Ale, Barley wine

Doporučený přídavek: až 15 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
170 – 220 EBC
64,5 – 83,4 Lovibond

Číslo produktu: CARABOH W
Váha produktu: 1 kg
39,92 Kč  / 
35,64 Kč bez DPH
Produkt je skladem
Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Sládek (Česká republika)
ADR
Produkt - FA (Alkalický čistič)
Produkt - Slad Munich malt Typ 1 (Slad Mnichovský typ 1)
Produkt - Chmel Nelson Sauvin (Nový Zéland)