Biscuit® (Slad sušenkový)

Aroma a chuť s charakterem chlebu a sušenek.

Slad Biscuit® vytváří v pivu velmi výrazný závěr čertsvého pečiva. Dodává chlebovou a
sušenkovou vůni a chuť. Podporuje světle až středně tmavou hnědou barvu rmutu. Tento slad se používá
ke zlepšení pražené chuti a vůně, které jsou charakteristické pro piva typu ALE a ležák. Propůjčují jemné chuťové vlastnosti černých a čokoládových sladů. Neobsahuje enzymy a tak se doporučuje rmutovat se slady s přebytkem diastatické síly.

Použití:
Všechna speciální piva, anglická piva, tmavá piva a portery.

Doporučený přídavek: až 25%

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: žádná
Barva:
45,0 – 50,0 EBC
17 – 19,3 Lovibond

Číslo produktu: BISCUIT BE
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

45,00 Kč /
40,18 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Country (Česká republika)

Bylinné a květové aroma s nádechem trav.

Granule: Typ 90
KH 2,0-4,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Česko

Číslo produktu: COUNTRY

100 g 1 kg

360,00 Kč ~~414,96 Kč~~
Skladem

Chmel Fuggles (Anglie)

Nejznámější a nejoblíbenější aromatická odrůda anglických piv Ales se pěstuje ve Velké Británii a přesvědčí především svým jemným a kořeněným charakterem.

Granule: Typ 90
KH: 3,0 - 5,6 %
Sklizeň: 2023
Původ: Velká británie

Číslo produktu: FUGGLES

100 g 1 kg

od 109,20 Kč
Skladem