Speciál B Belgium

Dodává pivu temně červenou až tmavou hnědočernou barvu a lehkou chuť rozinek. Má jedinečnou chuť a aroma. Propůjčuje bohatou sladovou chuť ořechů a švestek.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný
Barva podle EBC : 300j.EBC.

Číslo produktu: SPECIÁL BE
Váha produktu: 1 kg

1 kg 25 kg

44,65 Kč /
38,83 Kč bez DPH
Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Soubory ke stažení

Stáhnout soubor SPECIFICATION-CHATEAU-SPECIAL-Belgium-R-2021.pdf

Doporučujeme přikoupit

Spalter Select

Jemné aroma a vysoký obsah farnesenu jsou typické pro tuto odrůdu. Koňakové aroma s nádechem dřeva je doplněno sladkou broskví a heřmánkovým květem, patrná je také příchuť pomerančové a citronové kůry.

Granule: Typ 90
KH 3,0 - 6,5 %
Původ: Německo

Číslo produktu: SPALTER

100 g 1 kg

458,85 Kč
Skladem

LA-01

Svrchní kvašení.
Výroba nízkoalkohlických nebo nealkoholických piv.
Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri zkvašují nejjednodušší cukry za vzniku méně než 0,5 % obj. alkoholu. Velké riziko je zde z tohoto důvodu případná kontaminace – další jiné případně externě vnešené kvasinky/bakterie, tento nezkvašený extrakt (např. maltosa) zkvasí. Tedy je zde ze zásady doporučená pasterizace (80-120 PU).

1 kus = 500g.

Číslo produktu: LA01

2 169,97 Kč
Skladem

E speciál

Aditivum do NaOH
K zesílení účinku sodných louhů, k odstranění povlaků a současné dezinfekci, zlepšení průniku sodných louhů.
Používá se k umývání.

Zboží typu ADR lze objednat pouze samostatně.

Číslo produktu: ESPECIÁLADITIVUM

2 509,93 Kč
Skladem

Eris

Aroma citrusů s lehkým nádechem bylin.

Granule: Typ 90
KH 6-8,5%
Původ: Česko

Číslo produktu: ERIS

100 g 1 kg

od 48,30 Kč
Skladem