Produkt - Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Pytel 25 kg.

Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého pivovarského ječmene. Šetrně pražené slady řady CARAFA ® se vyznačují vysokou intenzitou barvy a jedinečnými aromaty pražení

Senzorické vlastnosti: Pražené aromatické; tóny kávy, kakaa a hořké čokolády.

Speciální slad pro všechny styly tmavého piva, typicky pro:

Tmavý Ale; Anglické tmavé mírné pivo
Porter; Anglický Porter
Stout; Irish Stout, Irish Extra Stout, American Stout

Doporučený přídavek: až 5 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1100 – 1200 EBC
415,2 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA2 W
Váha produktu: 25 kg

Balení:

1 kg 25 kg

972,42 Kč /
868,23 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmelové mýdlo - Mandala

Číslo produktu: MÝDLOM

119,05 Kč
Skladem

Slad Wheat Pale (Slad světlý pšeničný)

Světlý slad pšeničný.
Aroma chlebu, ořechů, sušenek a lehkých tónů karamelu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
3,0 – 5,0 EBC
1,6 – 2,3 Lovibond

Číslo produktu: PŠENIČNÝS W

1 kg 25 kg

685,16 Kč
Skladem

Chmel Idaho 7 (USA)

Aroma mandarinek, bylin, citrusů a čaje.

Granule: Typ 90
KH: 12,0 -16,0%
Sklizeň:2023
Původ: USA

Číslo produktu: IDAHO100G

100 g 1 kg

110,25 Kč
Skladem

Chmel Mistral (Francie)

Univrzální odrůda, která se hodí k výrobě všech druhů piva.
Aroma je citrusové, s nádechem růží, melounu a liči.
Hodí se hlavně na pozdní chmelení, kdy chceme dosáhnout příjemného ovocného charakteru.

Granule: Typ 90
KH: 6,5 - 8,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Francie

Číslo produktu: MISTRAL100G

100 g 1 kg

92,40 Kč
Skladem