Belgické - Castle Malting®
Kód CRYSTAL BE
Crystal® (Slad karamelový)
Výrazný belgický aromatický slad s jedinečným aroma a chuťovým profilem.
O produktu
Zvláštní výrobní postup vyvinutý společností Castle Malting®.
Tento karamelově měděný ječný slad dodává jantarovým a tmavým ležákům bohatou sladovou chuť a vůni. Ve srovnání s jinými tradičními barevnými slady má slad Crystal® ještě silnější diastatickou sílu a dodává jemnější hořkost.
Použití:
Aromatická a barvená piva. Ideální pro všechny pivný styly, u kterých je vyžadován vysoce výrazný slad. Vynikající volba pro belgická piva a německé pivní styly typu bock.
Doporučený přídavek: až 20%
Tento karamelově měděný ječný slad dodává jantarovým a tmavým ležákům bohatou sladovou chuť a vůni. Ve srovnání s jinými tradičními barevnými slady má slad Crystal® ještě silnější diastatickou sílu a dodává jemnější hořkost.
Použití:
Aromatická a barvená piva. Ideální pro všechny pivný styly, u kterých je vyžadován vysoce výrazný slad. Vynikající volba pro belgická piva a německé pivní styly typu bock.
Doporučený přídavek: až 20%
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Parametry
- Kód produktu
- CRYSTAL BE
- Hmotnost
- 25 kg
Nešrotovaný
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
150 EBC
56.8 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
-21 %
Chmel Bohemie (Česká republika)
Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.
KH 5,44%
Sklizeň 2024
Původ Česko
366,00 Kč
465,02 Kč
Skladem
Rýžové slupky
Usnadňuje a zlepšuje scezování piva.Invertní přírodní / rostlinný materiál.
824,28 Kč
Skladem
TA 400 (Alkalický čistič s dezinfekcí)
Je účinný alkalický čisticí a dezinfekční prostředek obsahující chlór s vysokou schopností odstraňovat nečistoty, především je určen k odstraňování silných znečištění a stabilizaci tvrdosti vody.
ADR · samostatně
1 596,12 Kč
Skladem
PET Láhev 2 l
Láhev klasického tvaru v hnědé barvě se zlatým uzávěrem přímo stvořená pro příznivce čepovaného piva v pohodlí domova.Zlatavý mok si v ní uchová veškeré kladné vlastnosti a nezvětrá.
Objem 2 l
Výška láhve 33,5 cm
Barva láhve Hnědá
8,71 Kč
Skladem