Proces úpravy sladu vyvinutý přímo společností Castle Malting. Tento produkt výrobce popisuje jako slad karamelovo-měděné barvy, který pivu dodá bohatou sladovou chuť, barvu a přívlastek jantaru a taktéž specifickou chuť tmavých ležáků, také hladší hořkost s vyšší diastatickou mohutností.
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.