Aromatické odrůdy
Kód CERES25
Chmel Ceres (Česká republika)
Aroma citrusové (Citron, limetka, pomeranč, grapefruit) a ovocné (meruňka)
Granule
Typ 90
KH
6,17 %
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Vyberte balení
1 596,00 Kč
1 425,00 Kč bez DPH
Skladem
O produktu
Chmel Ceres je nově vyšlechtěná česká odrůda, původem z chmele Kazbek okdud Ceres přebral citrusové aroma.
Je to odrůda typu "dual purpose", což znamená, že je vhodná jak pro dodání hořkosti, tak především pro aroma. Často se používá při pozdním chmelení (např. ve vířivé kádi nebo při studeném chmelení tzv. dry-hopping), aby se naplno projevil její aromatický charakter.
Intenzita: Silná
Použití: Aroma nejlépe vyniká při studeném chmelení svrchně kvašených piv
Je to odrůda typu "dual purpose", což znamená, že je vhodná jak pro dodání hořkosti, tak především pro aroma. Často se používá při pozdním chmelení (např. ve vířivé kádi nebo při studeném chmelení tzv. dry-hopping), aby se naplno projevil její aromatický charakter.
Intenzita: Silná
Použití: Aroma nejlépe vyniká při studeném chmelení svrchně kvašených piv
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Parametry
- Granule
- Typ 90
- Alfa hořké kyseliny (KH)
- 6,17 %
- Sklizeň
- 2025
- Původ
- Česko
- Kód produktu
- CERES25
- Hmotnost
- 2.5 kg
Doporučujeme přikoupit
862,71 Kč
Skladem
Slad Plzeňský
Plzeňský slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Je vhodný pro výrobu světlých piv plzeňského typu klasickým dvourmutovým postupem. Právě tehdy je “duší piva”.1 pytel = 25 kg.
575,12 Kč
Skladem
Spectrum Azacca
Ovocná bomba s tóny ananasu a tropického ovoce, jako je mango a grapefruit, doplněné o tóny zeleného ovoce, jako je hruška, a jemné bylinné a květinové tóny.Chmel Bru-1 v tekuté formě pro snadné studené chmelení, udělá z vašeho piva nachmelenou bestii.
392,26 Kč
Skladem
Chmel Bohemie (Česká republika)
Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.
KH 4,45%
Sklizeň 2025
Původ Česko
48,92 Kč
Skladem