Aroma a chuť s charakterem chlebu a sušenek.
Spodní kvašení.Ideální ležácké kvasinky pro zvýšení uvolňování thiolů z chmele, určené pro výrobu ležáků s výraznějším aromatickým profilem.
Jemné a čisté bylinné aroma s květinovými tóny a nádechem ušlechtilého koření a jemnou nuancí citrusů a třešní.
Tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady, je vhodný pro výrobu piv zlatavé barvy a plnosti chuti, pro sváteční piva.