České - Raven Trading Záhlinice
Kód VÍDEŃSKÝ25 R
Slad Vídeňský
Tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady, je vhodný pro výrobu piv zlatavé barvy a plnosti chuti, pro sváteční piva.
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Parametry
- Kód produktu
- VÍDEŃSKÝ25 R
- Hmotnost
- 25 kg
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
7,5 EBC
2,8 – 3,4 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
Chmel Strisselspalter (Francie)
Aromatický chmel pocházející z Francie.Tradiční francouzská odrůda.Aroma je jemně kořeněné s citrusovou nótou, s nádechem eukalyptu a grapefruitu.
KH 3,3%
Sklizeň 2023
Původ FRA
95,14 Kč
Skladem
Chocolat barley
Slouží především k úpravě barvy na hluboce hnědou, také dodává pivu ořechovou toastovou příchuť. Je méně hořký a lehčí než slad BARVÍCÍ a především kvůli kratší době a nižší teplotě pražení.
47,06 Kč
Skladem
Chmel Azacca (USA)
Intenzivní tropické aroma manga, papáji, pomeranče, grepu, citónu a ananasu s nádechem borovice.
KH 11,50%
Sklizeň 2024
Původ USA
89,49 Kč
Skladem
Chmel Moutere (Nový Zéland)
Aroma grapefruitu a tropického ovoce.
KH 16,6%
Sklizeň 2024
Původ Nový Zéland
134,79 Kč
Skladem