Magnum je jeden z nejpoužívanějších německých hořkých chmelů díky své vysoké hořkosti, aromatu a výjimečné čistotě projevu. Je ideální volbou pro všechny sládky, kteří chtějí efektivně dodat pivu výraznou, ale hladkou hořkost bez rušivých aromatických tónů.
Magnum je ideální jako čistý základ hořkosti – nezamaskuje ostatní chmele ani sladový profil. Je spolehlivý, efektivní, skvěle skladovatelný a používá se od malých pivovarů až po velké světové značky.
Tato vysokoobsažná odrůda se vyznačuje velkými a těžkými hlávkami a v Německu patří k nejvýznamnějším hořkým chmelům.
Intenzita: Silná
Použití: Především pro první chmelení.
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.
Láhev klasického tvaru v hnědé barvě se zlatým uzávěrem přímo stvořená pro příznivce čepovaného piva v pohodlí domova.Zlatavý mok si v ní uchová veškeré kladné vlastnosti a nezvětrá.
Univrzální odrůda, která se hodí k výrobě všech druhů piva.Aroma je citrusové, s nádechem růží, melounu a liči.Hodí se hlavně na pozdní chmelení, kdy chceme dosáhnout příjemného ovocného charakteru.
Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.Pytel 25 kg.