Produkt - Wheat Blanc

Wheat Blanc

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.
Pytel 25 kg.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond

Číslo produktu: WHEATBL BE
Váha produktu: 25 kg

Varianta:

834,27 Kč /
744,88 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Šrotování sladu
Šrotování provádíme s nastavenou mezerou mezi válci 1,4 mm, která je vhodná pro většinu domácích i řemeslných pivovarů. Pokud máte speciální požadavky na jemnější nebo hrubší šrotování, uveďte je prosím do poznámky k objednávce. 1 kg = 3,00 Kč

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Kandovaný cukr světlý

Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ1

106,44 Kč
Skladem

Produkt - Irský mech

Irský mech

Přírodní čeřidlo. Pomáhá při srážení bílkovin a usazování kalů v pivu. Neovlivňuje aroma, chuť ani barvu..

Balení: 100 g
Původ: Belgie

Číslo produktu: IRSKÝ100G

100 g 1 kg 5 kg

172,96 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Centennial (USA)

Chmel Centennial (USA)

Květinovo-citrusové aroma.

Granule: Typ 90
KH: 10,40%
Sklizeň: 2025
Původ: USA

Číslo produktu: CENTENNIAL01

100 g 1 kg 5 kg

861,36 Kč
Skladem

Produkt - Slad Kyselý (Slad speciální)

Slad Kyselý (Slad speciální)

Speciální slad.
Ovocný a kyselý pro optimalizaci pH rmutu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: zvyšuje aktivitu enzymů optimálním pH
Barva:
2,0 – 5,0 EBC
1,2 – 2,3 Lovibond

Číslo produktu: KYSELÝ W

1 185,89 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital