Německé - Weyermann ®
Kód ŽITNÝ W
Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)
Slad světlý žitný.
Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.
Pytel 25 kg.
Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.
Pytel 25 kg.
O produktu
Vyrobeno z nejkvalitnějšího německého žita. Vhodné pro světlá a speciální piva.
Senzorické vlastnosti: Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.
Žitný slad pro svrchně kvašené pivní styly, typicky pro:
- Pale Ale; Season, Juicy Pale Ale, Hazy Pale Ale
- IPA; Žitná IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
- Žitné pivo; Německé žitné pivo, Sathi
- Multigrain pivo; Alternativní Obilné pivo ze špaldového sladu a vícezrnné pivo
Doporučený přídavek: až 60 % (s přizpůsobeným, intenzivním programem mletí)
Dobré vědět
Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.
Parametry
- Kód produktu
- ŽITNÝ W
- Hmotnost
- 25 kg
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 – 10,0 EBC
2,0 – 4,2 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
Nosnice Gold (Granule)
Správný obsah živin je vhodný pro vysokou snášku vajec. Pevná skořápka a krásná barva žloutku. Podporuje výborný zdravotní stav nosnic.
Forma 3,2 mm granule
Balení 10 kg
7,26 €
Skladem
Chmel Fuggles (Anglie)
Aroma intenzivně zemité, dřevité, bylinné s tóny lučních květů a jemným nádechem koření a lesní půdy.
KH 6,0%
Sklizeň 2024
Původ Anglie
39,46 €
Skladem
Chmel Pacific Jade (Nový Zéland)
Výrazné citrusové aroma s nádechem černého pepře.
KH 13,57%
Sklizeň 2024
Původ Nový Zéland
52,02 €
Skladem
56,38 €
Skladem