Produkt - Slad Špaldový světlý (Slad speciální)

Slad Špaldový světlý (Slad speciální)

Slad speciální špaldový světlý.
Typické sladově sladké aroma s lehkými ořechovými tóny.
Pytel 25 kg. Špalda je druh obilí, které je příbuzné pšenici. Oproti pšenici má nižší glykemický index, vyšší obsah minerálů a patří mezi obiloviny s největším zastoupením bílkovin.

Špaldový slad je vyroben z nejkvalitnější německé špaldy. Zlepšuje stabilitu pěny a zákalu.

Senzorické vlastnosti: Typické sladově sladké aroma s lehkými ořechovými tóny.

Špaldový slad pro styly svrchně kvašených piv, typicky pro:

Speciální pivo
Svrchně kvašené pivo
Špaldové pivo
Multigrain pivo

Doporučený přídavek: až 60 %

Skladování: Skladujte v temnu a suchu. Zamezte přístupu škůdců.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
3,0 – 7,0 EBC
1,6 – 3,1 Lovibond

Tento produkt lze přes e-shop pouze poptat.
Za jeho poptávku však nic neplatíte.

Číslo produktu: ŠPALDAS W
Váha produktu: 25 kg

1 kg 25 kg

1 652,00 Kč /
1 475,00 Kč bez DPH

Šrotování sladu
Slad je dodán šrotovaný. 1 kg = 3,00 Kč

Poptat

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad CARAPILS® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Sladký s lehkými tóny karamelu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: nízká
Barva:
2,5-6,5 EBC
1,4 – 2,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAPILS W

1 kg 25 kg

913,36 Kč
Skladem

PET Láhev 1 l

Láhev klasického tvaru v hnědé barvě se zlatým uzávěrem přímo stvořená pro příznivce čepovaného piva v pohodlí domova.
Zlatavý mok si v ní uchová veškeré kladné vlastnosti a nezvětrá.

Objem: 1 l
Barva láhve: Hnědá
Uzávěr: 28 mm
Barva uzávěru: Zlatá

Číslo produktu: PETLAHEV1L

7,37 Kč
Skladem

Cafe® (Slad kávový)

Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.

Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond

Číslo produktu: CAFE BE

1 kg 25 kg

1 095,64 Kč
Skladem

Chmel Polaris (Německo)

Odrůda s intenzivním a příjemným ovocným aroma. Dodá pivu velmi osvěžující charakter podobný ledovým mentolovým bonbónům. Mentol je kombinován s kořeněným nádechem bergamotu, cumarinu a doplněn ananasovým a banánovým aroma.

Granule: Typ 90
KH: 18,0 - 23,0 %
Sklizeň: 2023
Původ: Německo

Číslo produktu: POLARIS

100 g 1 kg

598,51 Kč
Skladem