Cara Honey

Belgický jantarovo-karamelový slad, který pivu dodá načervenalý odstín s chutí karamelu a medu. Stabilizuje tělo a pivní pěnu.
Hodí se k pivu typu Ale a ležák, ale také Bock a Dunkel. Vhodná pro červená, jantarová nebo hnědá piva.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
50,0 EBC
19,3 Lovibond

Číslo produktu: CARAHONEY BE
Váha produktu: 1 kg

Varianta:

1 kg
25 kg

43,02 Kč /
38,41 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Polaris (Německo)

Aroma ledových mentolových bonbónů s tóny ananasu, banánu, bergamotu a koření.

Granule: Typ 90
KH: 18,70 %
Sklizeň: 2024
Původ: DE

Číslo produktu: POLARIS0100

100 g 1 kg 5 kg

46,92 Kč
Skladem

Slad CARAAROMA® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Pražené ořechy s tóny tmavého karamelu a sušeného ovoce.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
350 – 450 EBC
132,4 – 170,1 Lovibond

Číslo produktu: CARAAROMA W

1 kg 25 kg

39,31 Kč
Skladem

Chocolat wheat

S pomocí tohoto sladu vzniká tmavě hnědá barva s nádechem černé kávy a hořkosladkou příchutí čokolády. Tato čokoládová pšenice má výraznější hořko-čokoládovou chuť ve srovnání s jeho protějškem ( čokoládového ječmene). Speciálně vyvinutý slad, tak aby se zabránilo trpkosti, hořkosti a suché chuti nebo pachuti v pivu. Tento slad může nahradit v poměru 1: 1 s ječným čokoládovým sladem, který dodá pivu jemnější chuť.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
800 – 1100 EBC
300 – 413 Lovibond

Číslo produktu: CHOCOWH BE

1 kg 25 kg

64,47 Kč
Skladem

Chmel Agnus (Česká republika)

Aroma je chmelové až kořenité.

Granule: Typ 90
KH: 13,2%
Sklizeň: 2025
Původ: CZ

Číslo produktu: AGNUS05

100 g 1 kg 5 kg

1 971,20 Kč
Skladem