Homofermentativní bakterie pro výrobu kyselého piva (Sour/Kyseláč). Zanechává tropické, citrusové a ovocné tóny.
Světlý slad.Výrazné sladové aroma s tóny karamelu, medu a chleba.
Tradiční český chmelový charakter s výrazným bylinným a kořenitým aroma, jemným zemitým tónem s náznakem ovoce a květin.
Karamelový slad.Výrazné karamelové aroma s jemnou vůní pečiva.Pytel 25 kg.