Chmel Bohemie (Česká republika)

Aroma je chmelové, slabě kořenité s květinovou a ovocnou nótou.

Tato aromatická odrůda byla získána výběrem hybridního potomstva po matečné rostlině aromatické odrůdy Sládek a šlechtitelského materiálu s původem Žateckého poloraného červeňáku.

Intenzita: Střední

Použití: Bohemie je aromatická odrůda, která se nejlépe projeví při druhém chmelení. Dodává hořkost a aroma.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 5,44%
Sklizeň: 2024
Původ: CZ

Číslo produktu: BOHEMIE100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

100 g 1 kg 5 kg

Varianta:

2024 2025

39,00 Kč ~~44,35 Kč~~ /
34,82 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Slad Pšeničný

Pšeničný slad je vyroben klasickou technologií na humnové sladovně. Používá se pro výrobu “pšeničného piva” a dalších druhů netradičních piv, kterým dodává svou chuť.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
4,0 EBC
1,8 – 2,0 Lovibond

Číslo produktu: PŠENIČNÝ R

1 kg 25 kg 50 kg

25,87 Kč
Skladem

Slad CARAFA® typ 2 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1100 – 1200 EBC
415,2 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAFA2 W

1 kg 25 kg

972,42 Kč
Skladem

WB-06

Svrchní kvašení.
Kvasnice ideální pro pšeničná piva (např. Weizen popř. Wit) udělující pivu vhodné fenolové tóny a vysokou pitelnost. Schopné dosáhnout hlubšího prokvašení.

1 kus = 500 g.

Číslo produktu: WB06 W

12 g 500 g

1 700,15 Kč
Skladem

Chmel Azacca (USA)

Intenzivní tropické aroma manga, papáji, pomeranče, grepu, citónu a ananasu s nádechem borovice.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 16,0%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: AZACCA0

100 g 1 kg

1 074,25 Kč
Skladem