Belgické - Castle Malting®
Kód CARARUBY BE
Cara Ruby
Dodává bohaté karamelově sladké aroma a karamelovou chuť a dodává pivu světle jantarovou až načervenalou barvu.
Parametry
- Kód produktu
- CARARUBY BE
- Hmotnost
- 1 kg
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: nízká
Barva:
45 – 55 EBC
17,4 – 21,2 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
-6 %
Chmel Cascade (USA)
Výrazné aroma citrusů, květin a koření s nádechem ostružin, manga a pryskyřice.
KH 6,5%
Sklizeň 2024
Původ USA
3 249,00 Kč
3 472,02 Kč
Skladem
Sinamar® LME DE
Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva. Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.Balení : 25 kg = 1 kus = 1 kanystr.
2 453,35 Kč
Skladem
Chmel Ceres (Česká republika)
Aroma citrusové (Citron, limetka, pomeranč, grapefruit) a ovocné (meruňka)
KH 6,17 %
Sklizeň 2025
Původ Česko
1 596,00 Kč
Skladem
Chmel Aramis (Francie)
Jemné kořenité aroma, s nádechem citrusů a bylinek.
KH 8,5%
Sklizeň 2023
Původ FRA
2 524,48 Kč
Skladem