Produkt - Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Chmel Wai-iti (Nový Zéland)

Aroma broskví a meruněk. Střední intenzita.
Použití pro pozdní a studené chmelení.

Wai-Iti je triploidní odrůda chmele vyšlechtěná pro nízký obsah alfa kyselin a vysoký obsah silic z americké odrůdy Liberty a německé Hallertau Mittelfruh, povolená od roku 2011.

Nízký obsah co-humulonu a vysoký obsah farnesenu vytváří čistou hořkost u singl chmelených piv, vysoký obsah silic ji předurčuje pro pozdní a suché chmelení.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 2,5 - 3,5 %
Sklizeň: 2022
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: WAIITI
Váha produktu: 1 kg

1 183,71 Kč /
1 056,88 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Chmel Cascade (USA)

Chmel Cascade (USA)

Květinovo-kořeníté aroma s nádechem ostružin, manga a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 4,5 - 7,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CASCAD

753,31 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAPILS® (Slad karamelový)

Slad CARAPILS® (Slad karamelový)

Karamelový slad.
Sladký s lehkými tóny karamelu.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: nízká
Barva:
2,5-6,5 EBC
1,4 – 2,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAPILS W

od 38,46 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Cashmere (USA)

Chmel Cashmere (USA)

Aroma ananasu , melounu a kokosu.

Granule: Typ 90
KH: 7,5 - 9,0%
Sklizeň: 2022
Původ: USA

Číslo produktu: CASHMER

od 113,57 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® Speciál typ 2 (Slad pražený)

Slad CARAFA® Speciál typ 2 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Odpluchovaný slad.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1100 – 1200 EBC
415,2 – 452,9 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS2 W

1 058,68 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital