Produkt - Kandovaný cukr světlý

Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Zvyšuje ABV (Obsah alkoholu podle objemu) a přitom neovlivní chuť ani aroma piva.
Tento cukr bílé barvy je 100% zkvasitelný cukr rafinovaný z cukrové řepy.

Belgický kandizovaný cukr se běžně používá při vaření piva, zejména v silnějších belgických pivech, jako jsou Dubbel a Tripel. Pomáhá udržovat vysoký obsah alkoholu v pivu, aniž by bylo příliš sladové nebo sladké.

Použití: Přidejte 10 - 15 minut před koncem chmelovaru.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ
Váha produktu: 1 kg

102,57 Kč /
91,58 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Štítek - Akce

Produkt - Chmel Ella (Austrálie)

Chmel Ella (Austrálie)

Aroma citrusů, tropického ovoce, květin, levandule, šalvěje a meduňky.

Granule: Typ 90
KH: 14,0 - 16,0%
Sklizeň: 2022
Původ: Austrálie

Číslo produktu: ELLA

699,00 Kč ~~1 149,12 Kč~~
Skladem

Produkt - Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Slad Isaria 1924® (Slad světlý)

Tradiční světlý slad se sladově nasládlou chutí a jemnou sušenkovou vůní.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: vysoká
Barva:
7,0 – 9,0 EBC
3,2 – 3,9 Lovibond

Číslo produktu: ISARIA

871,92 Kč
Skladem

Produkt - Arome® (Slad karamelový)

Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE

od 52,70 Kč
Skladem

Produkt - Slad Kyselý (Slad speciální)

Slad Kyselý (Slad speciální)

Speciální slad.
Ovocný a kyselý pro optimalizaci pH rmutu.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: zvyšuje aktivitu enzymů optimálním pH
Barva:
2,0 – 5,0 EBC
1,2 – 2,3 Lovibond

Číslo produktu: KYSELÝ W

1 224,72 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital