Čiřidla a pomocné látky

Kyselina mléčná, potravinářská

Vysoce koncentrovaná 80% tekutá kyselina mléčná pro okamžitou úpravu a rychlou záchranu optimálního pH rmutu a mladiny.

Balení: 0,25 kg v PET lahvi

Číslo produktu: KYSELINAMLÉČNÁ250

250 g 1 kg

98,05 Kč
Skladem

Maltodextrine typ 170

Kvalitní maltodextrin pro zvýšení plnosti piva, zlepšení stability pěny a dosažení jemnější a plnější chuti bez výrazného zvýšení sladkosti.

Číslo produktu: MALTODEXTRINE1

1 kg 5 kg 25 kg

92,99 Kč
Skladem

Dextróza

Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: DEXTRÓZA1

1 kg 5 kg 25 kg

66,16 Kč
Skladem

Irský mech

Přírodní čeřidlo. Pomáhá při srážení bílkovin a usazování kalů v pivu. Neovlivňuje aroma, chuť ani barvu..

Balení: 100 g
Původ: Belgie

Číslo produktu: IRSKÝ100G

100 g 1 kg 5 kg

172,96 Kč
Skladem

Kandovaný cukr tmavý

Belgický cukr kandovaný tmavý (Belgian Candi Sugar brown) víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc, potřebný obsah alkoholu a příjemný nádech karamelu a rozinek.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: TMAVÝ1

1 kg 25 kg

107,25 Kč
Skladem

Laktóza

Nezkvasitelný mléčný cukr, pro dodání sladkosti a krémovitosti piva.

Balení: 500 g
Původ: Belgie

Číslo produktu: LAKTÓZA0500

500 g 5 kg 25 kg

40,32 Kč
Skladem

HopAid® Antifoam

K omezení nadměrné tvorby pěny během kvašení - Je vhodný pro všechny typy kvasných nádob a lze jej použít jak při svrchním, tak při spodním kvašení.

Zboží na poptávku.

Číslo produktu: HOPAID

1 607,77 Kč

Sour Wort Weyermann®

Biologicky získaný kyselý mladinový výluh, který lze při výrobě piva použít k přirozenému
nastavení hodnoty pH jak rmutu, tak mladiny.

Zboží na poptávku.

Číslo produktu: SOURWORT

2 754,87 Kč

Kandovaný cukr světlý

Belgický cukr kandovaný světlý (Belgian candi sugar white), víceúčelový cukr, který dodá vašemu pivu šmrnc a potřebný obsah alkoholu.

Balení: 1 kg
Původ: Belgie

Číslo produktu: SVĚTLÝ1

1 kg 25 kg

106,44 Kč
Není skladem

Další nastavení