Jednoduchý a lehce rozpustný cukr, pro nasycení piva oxidem uhličitým během sekundárního kvašení v lahvi.
Silné aroma zeleného ovoce, jablka, kiwi, hoznového vína, zakulaceno vůní ananasu, jahod, růží a květů jabloně.
Nevšední aroma koření, bylin, eukaliptu, pepře, cibule, anýzu, citrusů a celeru.
Aroma bílých hroznů, malin, červeného rybízu a melounu.