Aromatické odrůdy Kód CERES100

Chmel Ceres (Česká republika)

Aroma citrusové (Citron, limetka, pomeranč, grapefruit) a ovocné (meruňka).
Granule
Typ 90
KH
6,17 %
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Vyberte balení
65,97 Kč
58,90 Kč bez DPH
Skladem

O produktu

Chmel Ceres je nově vyšlechtěná česká odrůda, původem z chmele Kazbek okdud Ceres přebral citrusové aroma.

Je to odrůda typu "dual purpose", což znamená, že je vhodná jak pro dodání hořkosti, tak především pro aroma. Často se používá při pozdním chmelení (např. ve vířivé kádi nebo při studeném chmelení tzv. dry-hopping), aby se naplno projevil její aromatický charakter.

Intenzita: Silná

Použití: Aroma nejlépe vyniká při studeném chmelení svrchně kvašených piv

Dobré vědět

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Parametry

Granule
Typ 90
Alfa hořké kyseliny (KH)
6,17 %
Sklizeň
2025
Původ
Česko
Kód produktu
CERES100
Hmotnost
100 g
65,97 Kč 100 g
Koupit