Chmel EKG/East Kent Golding (Anglie)

Patří k známým tradičním anglickým aromatickým odrůdám. Používá se především do klasických Ales.Kořeněné aroma majoránky je kombinováno nádechem citrusu a doplněno perníkovým a artyčokovým aroma.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH 4,5 - 6,5%
Sklizeň: 2023
Původ: Velká británie

Číslo produktu: EKG
Váha produktu: 1 kg

680,00 Kč ~~896,07 Kč~~ /
607,14 Kč bez DPH

Produkt není skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Chmel Callista (Německo)

Jemné chmelové aroma s vůní ovoce, meruněk, marakuji, borůvek a malin.

Granule: Typ 90
KH: 4,6%
Sklizeň: 2023
Původ: DE

Číslo produktu: CALLISTA

100 g 1 kg 5 kg

2 299,00 Kč ~~2 548,00 Kč~~
Skladem

Chmel Nugget (USA)

Dominantní kořenitost a bylinné aroma s podtóny borovicové pryskyřice, citrusů, čerstvé země a jemným dozvukem sladkého ovoce, zázvoru a lučního kvítí.

Granule: Typ 90
KH: 12,3%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: NUGGET W

100 g 1 kg 5 kg

1 899,00 Kč ~~2 997,48 Kč~~
Skladem

Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.

Nešrotovaný

Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5,5 – 7,5 EBC
2,6 – 3,4 Lovibond