Produkt - Chmel Galena (USA)

Chmel Galena (USA)

Aroma černého rybízu, angreštu a citrusů s nádechem koření. Střední intenzita a vysoká hořkost.
Použití pro pozdní a studené chmelení.
Tato odrůda je přímým potomkem odrůdy Brewer's Gold. Oficiálně byla vyšlechtěna v roce 1968 zemědělským vědcem Richardem R. Romanko ve státě Idaho. Galena je starořímský výraz pro minerál galenit, který se vyskytuje v půdách Oregonu a právě podle něj odrůda dostala svůj název.
Vyznačuje se vysokým obsahem alfa kyselin a poměrně vysokým obsahem beta kyselin.

Skladování: Skladujte v chladu a temnu v uzavřeném obalu bez přístupu vzduchu.

Granule: Typ 90
KH: 11 - 14%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: GALENA100G
Váha produktu: 100 g

Balení:

104,75 Kč /
93,53 Kč bez DPH

Produkt je skladem

Hlídat cenu
Hlídat dostupnost

Doporučujeme přikoupit

Produkt - Arome® (Slad karamelový)

Arome® (Slad karamelový)

Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond

Číslo produktu: AROME BE

939,88 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Sterling (USA)

Chmel Sterling (USA)

Aroma koření, bylin a citrusů.

Granule: Typ 90
KH: 5,5 – 8,5%
Sklizeň: 2023
Původ: USA

Číslo produktu: STERLING0100G

55,82 Kč
Skladem

Produkt - Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Slad CARAFA® Speciál typ 3 (Slad pražený)

Pražený slad.
Aroma kakaa, hořké čokolády a kávy.
Odpluchovaný slad.
Pytel 25 kg.

Nešrotovaný

Enzymová aktivita: žádná
Barva:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

Číslo produktu: CARAFAS3 W

1 046,30 Kč
Skladem

Produkt - Chmel Motueka (Nový Zéland)

Chmel Motueka (Nový Zéland)

Jemné chmelové aroma s nádechem citrusů a květin.

Granule: Typ 90
KH: 6,5-7,5 %
Sklizeň: 2024
Původ: Nový Zéland

Číslo produktu: MOTUEKA100G

149,52 Kč
Skladem

Prémiový e-shop na míru od owly.digital