Belgické - Castle Malting®
Kód OATBIO BE
Ovesný slad BIO
Ovesný slad dodává pivu výraznou hedvábnost, jedinečnou texturu a smetanový pocit v ústech.
O produktu
Je skvělý pro posílení těla, retenci hlavy a pro chuť tmavých piv. Používá se jako doplněk chuti piva a dodává mu jedinečnou
texturu. Přidává chuť každému tmavému stylu anglického piva.
BIO plodiny neobsahují zdraví škodlivé látky – pesticidy, antibiotika nebo růstové hormony, a navíc mají lepší chuť a jsou vydatnější. I přes to, že se jedná o relativně dražší způsob pěstování, je toto pěstování mnohem vhodnější pro náš organismus a zároveň je šetrnější k životnímu prostředí.
texturu. Přidává chuť každému tmavému stylu anglického piva.
BIO plodiny neobsahují zdraví škodlivé látky – pesticidy, antibiotika nebo růstové hormony, a navíc mají lepší chuť a jsou vydatnější. I přes to, že se jedná o relativně dražší způsob pěstování, je toto pěstování mnohem vhodnější pro náš organismus a zároveň je šetrnější k životnímu prostředí.
Parametry
- Kód produktu
- OATBIO BE
- Hmotnost
- 1 kg
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: vysoká
Barva:
5 EBC
2.4 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
99,66 Kč
Skladem
Wheat Blanc
Zvýrazňuje zvláštní chuť pšeničných piv. Slad je nezbytný pro pšeničné pivo, ale je také používán s ječným sladem pro piva na bázi (3-5%), vzhledem ke své úrovni proteinu, který dává pivu plnější pocit v ústech.
38,61 Kč
Skladem
Chmel Fantasia (Německo)
Aroma smetany, karamelu a jemného ovoce, jako jsou meruňky, jahody a meloun.
KH 7,4%
Sklizeň 2023
Původ Německo
5 488,00 Kč
Skladem
Chmel Pacific Gem (Nový Zéland)
Vyniká kombinací borovice, dubového dřeva, ostružin a citrusových tónů, což mu dává výraznou komplexnost.
KH 17,10%
Sklizeň 2025
Původ Nový Zéland
132,36 Kč
Skladem