Sinamar® liquid malt extrakt je odhořčený, nezpůsobuje zákal a je velmi pH stabilní. Je bezlepkový a hodí se k barvení všech druhů potravin (chléb, pečivo, pivo, jablečný nápoj, čaj), ale i pro alkoholické nápoje a lékárnické produkty a v restauracích . Nemá žádný vliv na kvašení piva. 

Použití: přidání na varně, v ležáckém tanku před filtrací, v přetlačném tanku, po filtraci nebo přímo v transportních obalech.



Balení : 25 kg = 1 kus = 1 kanystr.

Ječný slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva.

Ovocná bomba s tóny ananasu a tropického ovoce, jako je mango a grapefruit, doplněné o tóny zeleného ovoce, jako je hruška, a jemné bylinné a květinové tóny.

Chmel Bru-1 v tekuté formě pro snadné studené chmelení, udělá z vašeho piva nachmelenou bestii.

Květinovo-kořeníté aroma s nádechem ostružin, manga a citrusů.

Chmel Cascade v tekuté formě, pro jednoduchou aplikaci a zvýraznění chmelového aroma!

Silné aroma citrusů, grepu a limetek s nádechem tropického ovoce.

Chmel Citra v tekuté formě pro snadné studené chmelení. Z piva udělá Citrovou bombu!

Silné aroma citrusů, grepu a limetek s nádechem tropického ovoce.

Chmel Citra v tekuté formě pro snadné studené chmelení. Z piva udělá Citrovou bombu!

Aroma zralých mandarinek, citrusové kůry a jehličí.

Chmel Eclipse v tekuté formě, pro jednoduchou aplikaci a zvýraznění chmelového aroma!

Aroma citrusů, tropického a peckového ovoce.

Aroma citrusů, tropického a peckového ovoce.

Chmel Galaxy v tekuté formě, pro jednoduchou aplikaci a zvýraznění chmelového aroma!

Bohaté aroma květin, tropického ovoce, hrušky, angreštu, mandarinek, broskve, jasmínu, jablka, třešní a limetek s jemným zemitým charakterem.

Chmel Mosaic v tekuté formě, pro jednoduchou aplikaci a zvýraznění chmelového aroma!

Silné aroma zeleného ovoce, jablka, kiwi, hoznového vína, zakulaceno vůní ananasu, jahod, růží a květů jabloně.

Zdravotní balíček pro pivovarské kvasnice. Vyvážená komplexní výživa kvasinek.

Svrchní kvašení.
Americké Ale kvasnice produkující vyvážené, neutrální Ale s čistým charakterem. Vhodné pro širokou škálu především amerických Ale.

Kompaktní, praktický a kreativní průvodce vařením piva vám ukáže, jak můžete uvařit jednoduše a nekomplikovaně své první vlastní pitelné řemeslné pivo. Krok za krokem vás provede od prvního dne všemi přípravami vaření až k hotovému pivu.