Slad CARAWHEAT® (Slad pšeničný karamelový)
Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.
O produktu
Vyrobeno z nejkvalitnější německé pšenice. Speciální výrobní proces dosahuje úplné karamelizace zrna. Tento slad obsahuje zlatavě hnědá a intenzivně aromatická zrna.
Senzorické vlastnosti: Lehké tóny karamelu, mandlí, chleba a pečiva.
Speciální slad pro styly svrchně kvašených piv, typicky pro:
- Pšeničné pivo; americké pšeničné pivo, Weissbier, jantarová pšenice, tmavá pšenice, světlá pšenice, weizenbock, witbier, sathi
- IPA; Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA
- Tmavý Ale; Londýnské hnědé pivo
- Strong Ale; Wheat Wine
Doporučený přídavek: až 15 %
Dobré vědět
Parametry
- Kód produktu
- CARAWHEAT W
- Hmotnost
- 1 kg
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
110 – 140 EBC
41,9 – 53,2 Lovibond
Doporučujeme přikoupit
Slad Rye Pale (Slad světlý žitný)
Slad světlý žitný.Typické žitné aroma, sladově sladké s tóny chleba a medu. Žitný slad také vytváří sametově hebký pocit v ústech.Pytel 25 kg.
Slad Special W® (Slad karamelový)
Karamelový slad.Tóny rozinek, tmavého karamelu, výrazné aroma ořechů a pečiva.Pytel 25 kg.
Rozprašovač šroubovací
Mechanický rozprašovač kapalin od firmy Asiral (bez nádobky). Určen na plastové láhve pro dávkování tekutých čistících, dezinfekčních prostředků a saponátů. Rozprašovač je vybaven otočným systémem ON/OFF. Tento systém zabraňuje nežádoucímu úniku obsahu.