Nalezeno 10 produktů
Arome® (Slad karamelový)
Jedinečné sladové aroma a chuť s barvou jantaru a hladkou hořkostí.
Nešrotovaný
Číslo produktu: AROME BE
Enzymová aktivita: nízká
Barva:
90,0 – 100,0 EBC
35 – 38 Lovibond
Biscuit® (Slad sušenkový)
Aroma a chuť s charakterem chlebu a sušenek.
Nešrotovaný
Číslo produktu: BISCUIT BE
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
45,0 – 50,0 EBC
17 – 19,3 Lovibond
Cafe Light® (Slad kávový světlý)
Dodává pivu lehkou ořechovo - kávovou barvu a aroma.
Nešrotovaný
Číslo produktu: CAFEL BE
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
250 EBC
94.3 Lovibond
Cafe® (Slad kávový)
Dodává pivu ořechovo - kávovou barvu a aroma.
Nešrotovaný
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond
Číslo produktu: CAFE BE
Aktivita enzymů: žádná
Barva:
500 EBC
188.1 Lovibond
Cara Blond® (Slad karamelový světlý)
Dodává pivu jemnou karamelově nasládlou vůni, která dodává zlatavou barvu.
Nešrotovaný
Číslo produktu: CARABLOND BE
Aktivita enzymů: střední
Barva:
20 EBC
8,1 Lovibond
Cara Clair® (Slad karamelový světlý)
Světlý druh karamelového sladu pro zintenzivnění těla, hladkost chuti a větší pěnivost.
Nešrotovaný
Číslo produktu: CARACLAIR BE
Aktivita enzymů: střední
Barva:
9.0 EBC
3.8 Lovibond
Cara Crystal® (Slad karamelový)
Specialita společnosti Castle Malting. Slad jantarovo-měděné barvy, který pivu dodá bohatou karamelovo sladovou chuť.
Nešrotovaný
Číslo produktu: CARA BE
Enzymová aktivita: žádná
Barva:
140 – 160 EBC
53,2 – 60,8 Lovibond
slad Whisky (slad rašelinový)
Ječný slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva.
Nešrotovaný
Číslo produktu: WHISKY BE
Aktivita enzymů: vysoká
Fenoly: 30-45 ppm
Barva:
4 EBC
2.1 Lovibond
